Prowansja słynie nie tylko z Lazurowego Wybrzeża, ale także z popularnej przyprawy, której wielu z nas używa na co dzień w swojej kuchni. Mowa o ziołach prowansalskich, które stanowią doskonale skomponowaną, aromatyczną mieszankę dobrze znanych ziół. Zioła prowansalskie to nieodłączny składnik wielu potraw, bez którego wiele dań utraciłoby sporo w swoim smaku.

Odkryj aromatyczny świat ziół prowansalskich 

W skład ziół prowansalskich przede wszystkim wchodzą takie przyprawy jak bazylia, tymianek, oregano, rozmaryn czy mięta pieprzowa. Majeranek, cząber ogrody oraz estragon przeważnie także są dodawane do ziół prowansalskich, a w niektórych regionach dodaje się do nich również koper bądź liść laurowy. Co ciekawe, chociaż to właśnie Prowansja jest regionem słynącym z ogromnych pól lawendy, to w Niemczech bardzo często jest ona dodawana do ziół prowansalskich, stanowiąc interesujący dodatek. Jako producent przypraw, nie wyobrażamy sobie, by w naszej ofercie mogło zabraknąć popularnych w wielu kuchniach ziół prowansalskich, dlatego też oferujemy je w sprzedaży hurtowej. Ze względu na położenie naszej hurtowni przypraw oraz logistykę, zamówione u nas zioła prowansalskie jesteśmy w stanie dostarczyć nierzadko już następnego dnia.

Prowansja w twojej kuchni – zioła prowansalskie jako dodatek do potraw

Zioła prowansalskie doskonale komponują się z potrawami mięsnymi, sałatkami i pieczywem, są stosowane do zup i sosów, serów i farszów. Jeżeli jesteśmy fanami grillowania, dodając do węgla zioła prowansalskie, możemy uzyskać ciekawy aromat grillowanych potraw. Zioła prowansalskie są również niezastąpioną przyprawą w kuchni osób chcących ograniczyć spożywanie soli. Ze względu na swoją wyjątkową kompozycję, zioła prowansalskie doskonale zastępują sól – jeśli lubimy lekko słony smak, ale ze względów zdrowotnych nie możemy używać soli, warto zastąpić ją ziołami prowansalskimi, które dodane do potrawy, nieco ją „dosolą”. Sprawdź jeszcze inne oferowane przez nas przyprawy – hurt to nasza specjalność! W naszej hurtowni możesz liczyć na szeroką gamę przypraw i suszy warzywnych dostępnych w każdych ilościach, w krótkim czasie.

Zioła prowansalskie – mieszanka aromatów południowej Francji 

Zioła prowansalskie są bardzo wszechstronne i mogą być stosowane w różnych potrawach. Są idealnym dodatkiem do mięs, ryb, warzyw i sałatek. Mogą również być stosowane do aromatyzowania oliwy z oliwek lub octu, co daje wspaniały smak do marynowania mięsa lub jako dip do chleba. Są bogate w składniki odżywcze i mają wiele korzyści dla zdrowia. Na przykład, tymianek zawiera przeciwutleniacze, które mogą pomóc w ochronie przed chorobami serca i nowotworami. Rozmaryn ma właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające, które mogą pomóc w ochronie przed chorobami neurodegeneracyjnymi. Oregano ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne, które pomagają w utrzymaniu zdrowia układu pokarmowego. Zioła prowansalskie nadają potrawom wyjątkowy, południowy smak, który jest idealny dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Można je stosować do aromatyzowania potraw na co dzień lub do przygotowywania specjalnych dań na przyjęcia i spotkania rodzinne.